Q&A 品牌小常識

1. 九陽是哪裡的品牌呢?

喝豆漿是中國特有的傳統文化,九陽身為豆漿機的開創者與領導者,是中國的品牌。
九陽於1994年研發出全世界第一台全自動家用豆漿機,至今超過20年的時間,經過11代的革新,九陽不只是豆漿機的開創者,更以80%的市佔率穩佔豆漿機市場的領導者角色。

2. 九陽是專門做豆漿機的嗎?

九陽雖為豆漿機的開創者與領導者,以製作豆漿機起家,但也涉足其它小家電市場,包括紫砂煲、調溫壺、慢速榨汁機、電磁爐、電壓力鍋、電子鍋及果汁機等,都有相當好的表現。

3. 中國品牌安全嗎?

九陽雖然是中國品牌,但是品牌國際化,以一台豆漿機創造了年營收高達新台幣三百八十億元的產值,不只在中國市場穩站龍頭地位,更外銷世界多國,暢銷全球三億以上家庭。在台灣,九陽豆漿機除了經過SGS的BSMI安全認證,同時也通過了ETL、SAA、CB、PSE等國際認證,品質絕對有保障!

4.九陽品牌在台灣

九陽品牌自2010年進入台灣市場以來,一直專注於將健康飲食電器引入各家各戶,讓台灣的消費者也能輕鬆輕鬆方便的享用高品質的自製新鮮豆漿,同時用更輕鬆、更簡便的方式,烹煮出美味營養的料理。

5.網路上有在販售從中國平行輸入的九陽豆漿機,價格相比市面上較為便宜,標榜用變壓器即可安全在台灣使用,這樣真的安全嗎?

首先,考慮到商品真偽及電壓不符等因素,網路上從中國平行輸入的九陽豆漿機是無法在台灣享有保固與技術支援的。此外,自行使用變壓器或自行更改電壓頻率的電器也沒有通過經濟部標準檢驗局安全驗證,很容易出現馬達與溫度上的不穩定,有可能造成燒機、變壓器融化,甚至起火燃燒的危險!
一分錢一分貨,為了省一點小錢而購買來路不明的水貨而造成傷亡是得不
償失的。請務必從台灣正規通路選購九陽豆漿機,這樣才安全有保障!

6.台灣買的九陽豆漿機,可以加裝變壓器帶到國外使用嗎?

台灣販售的九陽豆漿機標準電壓110V,請勿自行使用變壓器或自行更改電壓頻率,沒有通過經濟部標準檢驗局安全驗證,且因消耗功率大,電壓不穩,很容易出現馬達與溫度上的不穩定,有可能造成燒機、變壓器融化,甚至起火燃燒的危險!如故障需要維修,必須回台灣送修。

Q&A 機器小常識

1. 九陽豆漿機有哪些機型呢?

主要以研磨技術分類,由舊到新分別為:
無網精磨器:DJ12M-A901SG(三葉刀頭)、DJ12M-A10(S形研磨刀)
五穀精磨器:DJ13M-C06、DJ13M-C08、DJ13M-C08SG
超微精磨器:DJ11M-D35SG、DJ13M-D08D、DJ13M-D09D、DJ13M-D18D、DJ06M-DS901SG、DJ06M-DS920SG、DJ13M-D08SG
破壁精磨器:料理奇機DJ13M- D81SG(香檳金色)、DJ13M- D82SG(白色)

2016年3月上市,可預約時間:
DJ13M-D19D(目前costco獨賣) 、
DJ13M-D980SG、DJ13M-D990SG(時間/溫度雙預約),
皆使用超微精磨器

2017年1月新上市,可預約時間:
DJ13M-D988SG(時間/溫度雙預約) 馬達轉速20,000轉/分

2.九陽豆漿機跟其他牌豆漿機有什麼不一樣呢?

九陽除了是豆漿機的開創者與領導者,更是豆漿機的發明者,九陽不只研發產品,也自己生產產品;和它牌找OEM代工生產再貼品牌上去有所不同。九陽擁有超過20年的研發經驗,超過200多項的專利,能夠將黃豆磨的更細、煮的更香,使營養充分釋放,讓自己與家人能喝下最完整的營養。

3. 九陽豆漿機有過濾功能嗎?

九陽豆漿機目前並沒有內建式的濾渣功能,但是九陽豆漿機的專利技術能夠將豆穀完全研磨粉碎,因此豆渣十分的綿密,就算不過濾,連同豆漿一起飲用,也十分的健康!然而,針對不習慣豆渣口感的消費者,九陽豆漿機部分機種裡也貼心地附贈了濾網,可在倒出豆漿的同時濾渣,相當方便!

4. 使用九陽豆漿機要用什麼樣的插頭與插座呢?

九陽豆漿機使用110V含地線三孔插座電源,請勿隨意更動,以免造成危險!

5. 九陽豆漿機使用110V含地線三孔插座電源,但家裡沒有三插的插座,插頭中間(接地線)可以拔掉嗎?或是可以使用延長線嗎?

建議不要拔掉,以免造成危險!可至五金行買3轉2電源轉接頭(125V-15A規格)。
由於安全上考量,不建議使用延長線,若要請使用125V-15A/1650W規格的合格延長線,且延長線上只能使用一種電器產品,因為延長線上插了過多的電器產品,會造成延長線負荷過大,可能導致斷電及電線走火的危險。

Q&A 使用小常識

1. 用九陽豆漿機只能打豆漿嗎?

九陽豆漿機除了豆漿之外,還可以打米漿,五穀漿,玉米漿… 等各類五穀豆類漿品!九陽豆漿機裡也貼心的附贈食譜,可供消費者可依個人喜好做選擇。
部分機種除了上述的漿類,還可以製作果汁、粥、副食、濃湯等。

 

2. 用九陽豆漿機煮一壺豆漿要花多少時間呢?

使用九陽豆漿機自製新鮮豆漿,只需要約20多分鐘即可完成!其它功能的製漿時間,則依照不同的內建製漿程式、內容物等有所差異;另水量、水溫及環境電壓也影響製漿時間。

3. 用九陽豆漿機煮一壺豆漿要加多少豆子呢?

每一台九陽豆漿機都有附贈專用的量杯,可依照附贈使用手冊及五穀豆漿食譜,按個人需求製做最符合自己口感的漿品!

4. 用九陽豆漿機煮一壺豆漿要加多少水呢?

每一台九陽豆漿機在杯體上都有水位刻度線,只需加入水至上下刻度間即可,或依照口味濃淡需求做調整。

5. 豆漿機裡面加的水可以用熱水嗎?

建議加常溫水即可。

6. 用九陽豆漿機黃豆要用乾豆還是泡軟的濕豆?

皆可,差別在用先泡軟的濕豆,在製漿的過程中釋放的營養較乾豆多。
註:若用有預約功能的豆漿機預約製漿完成時間,請加乾豆,當氣溫高於30°C時,預約時間請勿超過8小時,避免泡太久變質。

7. 黃豆泡豆的時間和水溫?

建議夏天4~6小時、冬天6~8小時,會因黃豆品質和實際狀況而不同;用室溫溫度的水浸泡,更有利於豆子的軟化,水溫過高,容易將豆子表皮的活性物質破壞,直接用涼水浸泡的話,時間要延長一些。

8. 用九陽豆漿機要先把豆子煮熟嗎?

不需要!九陽豆漿機為全自動設計,只需將豆子清洗乾淨,從磨到煮,一氣呵成。
請勿使用煮熟豆子製漿,以免造成機器誤動作導致滾燙豆漿溢出造成燙傷。

9. 用九陽豆漿機可以直接加糖進行製漿嗎?

建議避免在製漿前,直接將糖放置在豆漿機內進行製漿。因為製漿過程中機器會加熱煮沸,可能容易造成底部燒焦。此外,糖份攝取過多,對人體也無益處,建議可以直接飲用九陽豆漿機完成的豆漿,口感十分的香純濃郁,有別於一般豆漿。

10. 九陽豆漿機上有好幾個按鍵,怎麼知道要按哪一個呢?

九陽豆漿機上的按鍵依照食材不同、製出的漿品不同,而設計了不同的程序,使用者可依製漿食材的內容,來選擇對應的按鍵即可。

11. 操作九陽豆漿機前,有沒有什麼是需要注意的?

可以先詳讀使用說明書及箱內附贈的食譜比例。操作前,建議不要在杯體內加入過多的食材。九陽豆漿機在製漿過程會加溫至煮沸,請務必小心以免燙傷。
註:舊款型號JYDZ和DJ13M-C系列,要確定五穀精磨器是否確實鎖緊,以避免豆漿機在運作的過程中,食材從接口處噴出而發生危險。

12. 按下按鍵,九陽豆漿機只轉動一下就停了,是好了嗎?

九陽豆漿機採間斷式加熱、研磨、熬煮,若機器在運轉中稍停片刻,是正常程序內的工作現象,製漿完成後,會有”嗶嗶嗶”的間斷式聲光警示燈提醒(持續一分鐘)(舊款型號JYDZ和DJ13M-C系列完成時,間斷式的嗶嗶聲並不會停止),同時該功能指示燈閃爍,請拔掉電源線即可。

13. 九陽豆漿機運轉到一半就發出持續式的長鳴 ”嗶~” 聲,發是生了什麼問題呢?

持續式的長嗶聲為錯誤訊號,代表製漿過程中發生錯誤。可能發生的情況有:因為製漿過程中重複加熱、移動機體、突然開啟機頭、拔掉電源或遇到停電斷電而造成。

14. 經過錯誤操作,未製漿完全的食材,可以再重覆使用嗎?

經過錯誤操作而再度重新製漿時,可能會引起溢漿,食材的異變,建議使用新的食材重新製漿,以確保食品衛生安全!

15. 為什麼九陽豆漿機在熬煮豆漿時不會溢出來呢?

九陽豆漿機有設計防溢功能,在熬煮過程中會分段式加熱,防止豆漿因加熱過度而溢出,可安心使用,無需費心等候。

16. 要怎麼辨別豆漿已經煮好了呢?

製漿完成後機器會自動斷電(停止運作)並發出“嗶嗶嗶”的間斷式聲光警示燈(持續一分鐘),同時您選擇的該功能指示燈閃爍,此時直接拔掉電源線即可。

17. 機器在運作過程中或已經製漿完成,為什麼按「啟動/取消」想要取消都沒反應呢?

製漿完成後機器會自動斷電(停止運作)並發出“嗶嗶嗶”的間斷式聲光警示燈(持續一分鐘)(舊款型號JYDZ和DJ13M-C系列完成時,間斷式的嗶嗶聲並不會停止),同時您選擇的該功能指示燈閃爍,此時直接拔掉電源線即可。

18. 已經煮好的豆漿在機器裡面涼掉了,可以直接再打一次嗎?

建議不要。再次製漿有可能造成杯體糊鍋,甚至豆漿濺出、溢漿或者其它異常訊號等現象,此外,可能會因為之前的漿品在常溫下放置過久,藉著再次製漿的過程,而引起漿品變質,請務必避免!

19. 製漿完成後機器裡面洗乾淨,可以馬上再使用嗎?

請勿長時間連續使用機器,否則電機有可能啟動自動保護功能,會暫時不工作,待完全冷卻後才能正常使用,否則將影響機器使用壽命。

20. 加豆類以外的食材,無法完全攪碎?

所有大塊食材請切類似濕黃豆大小,才能適合機頭上的刀片攪碎,請參考食譜加的量,若加太多可能無法完全攪碎;若為較大顆的堅果類建議先敲碎,避免卡在機頭上無法攪碎。
※ 勿加過量糯米,避免黏鍋。如食材較多,請攤平食材,確保機頭及耦合器裝配到位後再製漿

21. 使用九陽豆漿機時有其他問題應該要怎麼解決呢?

可參考九陽豆漿機的使用手冊,或撥打免付費服務專線0800-010-288,由專人服務,服務時間:每週一至週五09:00-12:30/13:30-18:00(不含國定假日)。

Q&A清洗小常識

1. 第一次使用前要先如何清洗呢?

杯體內加1-2滴清潔劑,清洗杯體內部及機頭。
註:若使用有「輕鬆洗」功能的機型,可加水至上下刻度縣之間,再加1-2滴清潔劑,用此功能,會間斷式的攪動,可順便測試機器是否可正常運作,約10分鐘內完成並發出“嗶嗶嗶”的間斷式聲光警示燈(持續一分鐘),此時拔掉電源,把杯體內部及機頭清洗乾淨即可。

2. 製漿完成後,要怎麼清洗九陽豆漿機呢?

九陽豆漿機有好清洗專利,使用時不沾黏,建議在使用完畢後杯體內先泡水,或馬上使用清水及附贈的菜瓜布清洗。刀頭為鈍刀的安全設計,但清洗時還請注意防止刀片傷手。
註:機頭有設計散熱孔,在清洗時,請勿將機頭浸入水中或以水直接沖洗機頭上部,以防止機頭進水,發生短路或造成控制板、變壓器及馬達等故障燒毀。亦勿將杯體底座直接浸入水中。杯體外壁請勿用鋼刷或菜瓜布等尖銳物品清洗。

3. 使用過一陣子的九陽豆漿機機體染上了豆子的顏色,還可以繼續使用嗎?

當然可以!染上豆子或玉米的顏色為正常現象,不會影響食用的安全與口感,可安心使用。

4. 做豆漿或蔬果後下蓋、防溢電極染色??

正常現象,不影響食用。

5. 清洗完的九陽豆漿機要怎麼保存呢?

清洗完畢後,請將機頭與機身放置於通風的環境分開收納,以免產生異味。

6. 為什麼使用過後不鏽鋼杯體內有一圈彩虹紋路(發藍)或斑點?

是不鏽鋼本身的物理特性(由於不鏽鋼表面所產生的透明薄膜-鉻氧化物的緣故,此薄膜是為了防止不鏽鋼氧化而成的,水中所含離子、鐵質、銅等物質,經加熱水分蒸發後,就會產生彩虹紋),有彩虹紋(鹽或礦物質造成)或斑點(如澱粉沉積物)是正常現象,並非不銹鋼本體變質,請安心使用。
想減少可在水中加入適當的食用醋(白醋)、檸檬汁或檸檬酸,泡3小時左右後再清洗乾淨,完成後請勿將醋存放於鍋中,以免腐蝕。若想完全消除可買不銹鋼專用清潔劑清洗。

Q&A 全能鍋常識

1. 為什麼水蒸氣會冒出來?

請先觀察水蒸氣是從哪個位置冒出來?

鍋蓋邊緣:

檢查內鍋是否曾經摔過導致變形:若有變形,請諮詢特約維修服務中心做購買。

檢查上蓋密封圈是否磨損:(請參考下圖,紅框為密封圈位置)

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若有磨損,請諮詢特約維修服務中心做購買。

檢查上蓋密封圈是否鬆脫:(請參考下圖)

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密封圈的4個卡扣必須卡入鍋蓋的方孔中,並注意均勻貼於鍋蓋內側。

鍋蓋和密封圈的清潔組裝:

① 手握緊上蓋手柄,逆時針方向旋轉至開蓋" cooker00057",然後按下按鈕,上蓋會自動彈開。手握住上蓋固定螺母逆時針旋轉,卸下螺母。

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② 從內襯上取出鍋蓋,把密封圈拆下,將鍋蓋、密封圈、浮子閥小密封圈,用乾淨的濕布或水清洗乾淨(鍋蓋清洗時請小心),再擦乾。上蓋底部、內襯放氣閥元件、安全眼小密封墊,請用濕布清洗乾淨再擦乾。

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③ 密封圈的4個卡扣必須卡入鍋蓋的方孔中,並注意均勻貼於鍋蓋內側。確認上蓋手柄保持在開蓋" cooker00057"位置後,將鍋蓋按指定的方向裝入內襯放氣閥元件上,套上固定螺母請順時針旋轉直到轉緊。

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測試方法:

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待機器完全冷卻後,內鍋加半鍋水,保持內鍋外表和發熱盤的清潔及乾燥,放入鍋體內。

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上蓋蓋上,用兩隻手壓一下上蓋,確保密合度,手握緊上蓋手柄,順時針方向旋轉至闔蓋"%e6%9c%aa%e5%91%bd%e5%90%8d%e7%9a%84%e9%99%84%e4%bb%b6-00081",按【一般米飯】啟動,觀察升壓後的"翻騰 / 沸騰"階段是否有水氣從鍋蓋邊緣漏出來(若鍋蓋邊緣仍不斷冒氣請按【取消】停止運作),此階段限壓放氣閥若有間斷排氣是在調節壓力為正常現象,直到完成面板顯示"b",檢測是否機器運作功能都正常。

限壓放氣閥:

若是間斷排氣為正常現象。
若強烈排氣,請檢查限壓放氣閥是否放在密封位置,將限壓放氣閥撥到平整位置。

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使用前請檢查是否有食物殘渣,單手握住重錘向上拔開 (如上圖),清潔食物殘渣。

2. 為什麼我的飯會產生鍋巴?

全能鍋本身保溫溫度較高(約60~80°C),長時間放置下容易產生鍋巴,米飯變黃,口感也會變差,故建議當餐吃完。請確認選擇的功能以及加的量是否正確。

3. 面板顯示"b"完成,保溫燈點亮,並提示5聲,但上蓋打不開?

  • 食物和水是否在刻度線範圍內
  • 使用前是否確認上蓋固定螺母順時針轉緊、密封圈放到位
  • 安全眼是否完全落下:

煮流質食物(湯、粥類等)時,請勿觸碰限壓放氣閥或按排氣按鈕,必須冷卻至安全眼落下後,方可開蓋。

煮非流質食物時,開蓋前先按下排氣按鈕,進行排氣,排氣時請勿靠近限壓放氣閥,以免燙傷,待安全眼落下後,方可開蓋。

開啟上蓋時要用手緊握上蓋手柄,逆時針方向旋轉上蓋手柄至開蓋"cooker00057",然後按下按鈕,上蓋會自動彈開。若手柄仍無法轉動或只能轉動一點,請先確認手柄在闔蓋"%e6%9c%aa%e5%91%bd%e5%90%8d%e7%9a%84%e9%99%84%e4%bb%b6-00081"位置,按下按鈕上蓋會微微彈開,再蓋好上蓋,重複此動作幾次後,用手緊握上蓋手柄,大拇指按住排氣按鈕不放,逆時針方向旋轉上蓋手柄至開蓋"cooker00057"試試看。

若仍無法開蓋,請洽詢客服中心人員。

Q&A 料理機常識

1. JYL-C03VM ( 廚神料理機 ) 通電後,啟動按鈕,產品不工作?

將主機拿出來,不用裝配件,測試中間的黑色馬達是否會轉動,

測試方法:

① 插電
② 面對面板,主機上緣內側有4個卡扣,
12點鐘方向的卡扣,凹槽裡有個白色小塑膠片為安全卡榫 ( 如下圖紅框處 )

c03vm
用手指或其他工具將安全卡榫按下去 ( 聽到喀一聲 ) 不要放開
( 配件有裝到位時安全卡榫會向下卡住 )

③ 選擇任意一個功能按一下,等1~2秒觀察馬達是否有轉動,若有,手指放開後馬達會停止運作。

請注意杯體與刀座要轉緊,裝到主機上順時鐘出點力氣轉緊,聽到喀一聲才代表有裝好。

2. JYL-C03VM ( 廚神料理機 ) 剛使用幾次,電機發出難聞異味?

新機最初使用正常現象。

3. JYL-C03VM ( 廚神料理機 ) 啟動幾次就過熱?

請照說明書規定時間使用 ( 參考說明書第4頁 ),按任何一個功能,機器運作約30-40秒自動停止後,若要再次使用需休息2分鐘,為一個週期,連續運作3個週期,必須停止15-20分鐘待機器降溫 再使用,此方法有利於延長產品壽命。